8.9K views, 95 likes, 26 loves, 42 comments, 16 shares, Facebook Watch Videos from Katarzyna Gurbacka: Prawdziwa przemiana pochodzi z wiary w to, do czego jesteś zdolna i co możesz zrobić. Robie Na patelnię wrzuć świeży szpinak (sprawdzi się również mrożony) i połącz ze śmietaną. Przyrządź je na miękko i ułóż na nich przygotowany wcześniej farsz. Gotowe danie serwuj z chrupiącym pełnoziarnistym chlebem lub z grzankami, udekorowane listkami bazylii. Sprawdź dokładny przepis na szpinak z jajkiem. Omlet z twarożkiem. 2 jajka. około 100 g twarożku (zazwyczaj wybieram półtłusty) sól i pieprz do smaku. szczypiorek, natka, kolendra, bazylia-co kto lubi. odrobina masła do smażenia. Twarożek rozdrabniamy widelcem i wrzucamy na patelnię. Oczywiście najlepsza jest teflonowa, ale kto tam za czasów Babci miał pojęcie o teflonie Książki kucharskie koreczki z chlebem tostowym - koreczki z chlebem tostowym (71) 1 przepis . lesiokopec6 . Książka kucharska. KORECZKI Omlet na słodko . Składniki Jajko Chleb tostowy Parówki Brokuły Szczypiorek Ser mozarella Sól Pieprz kolorowy Papryka słodka Wykonanie Dobre śniadanko na dobry początek tygodnia, mam nadzieję, że będzie przynajmniej przyzwoity. Kolejna odsłona śniadania z jajkami, ale inaczej. Ostatnio jakoś tak mnie w weekendy nachodzi na eksperymenty z jajka4 kromki chleba tostowego 3 ziarna2 parówkiduża różyczka brokułaszczypiorekkulka mozzarellisól, pieprz kolorowy, słodka paprykaDo dwóch kokilek włożyć po dwie kromki chleba tak żeby trochę wystawały a jednocześnie stanowiły dno. W dwóch miseczkach rozmieszać zestaw: 2 jajka, jedna pokrojona parówka, trochę brokuła, pół pokrojonej mozzarelli, przyprawy i szczypiorek. Kiedy wymieszamy masę, każdą porcję wlewamy do kokilki na chlebek. Zapiekałam 35 minut w 200 stopniach. Źródło: Chleb tostowy to rodzaj pieczywa, które posiada wiele zalet. Cechuje się znacznie dłuższą przydatnością do spożycia w porównaniu do zwykłego chleba. Nie czerstwieje, nie pleśnieje, nieustannie pozostaje miękki i sprężysty. Pieczywo tostowe pod wpływem wysokiej temperatury staje się z zewnątrz mocno chrupiące. Podpowiadamy, co zrobić z chleba tostowego i czy jest zdrowe. Jak wykorzystać chleb tostowy? Pieczywo tostowe nadaje się doskonale zwłaszcza do przygotowywania kanapek i grzanek. Wychodzi wyśmienite podgrzewane zarówno za pomocą tostera, jak i opiekacza. Wybornie komponuje się z masłem, serem, szynką, dżemem, hummusem, a także różnymi warzywami, takimi jak np. pomidor, papryka, czosnek i cebula. Gorące tosty to jednak nie wszystko, co można zrobić z chleba tostowego. Pieczywo to nadaje się również do przygotowania naleśników, krokietów z mięsem i grzybami, roladek, a także różnego rodzaju wypieków, takich jak np. babeczki czy muffinki. Warto ponadto pokroić chleb tostowy do sałatki, namaczając go uprzednio w oliwie z oliwek lub oleju lnianym. Przepisy z chlebem tostowym Nie wiesz, jak zrobić chleb tostowy, aby wyszedł przepyszny? Przedstawiamy więc kilka inspiracji. Wyjątkowo sycące i wyraziste w smaku są tosty z mozzarellą. Można przygotować je w krótkim czasie, dlatego świetnie sprawdzą się podczas wizyty niezapowiedzianych gości. Warto także zrobić je drugiej połówce na walentynki – najlepiej utworzyć wtedy za pomocą foremki tosty w kształcie serca. Tosty z mozzarellą wybornie komponują się z masłem, pomidorem oraz szynką konserwową. Warto także doprawić je aromatycznymi przyprawami, takimi jak np. bazylia, oregano i pieprz ziołowy. Na imprezę ze znajomymi godne polecenia są sandwicze z wędzonym kurczakiem. Wychodzą przepyszne z dodatkiem wędzonego mięsa drobiowego, majonezu, żółtego sera, cebuli oraz ketchupu. Można także położyć na nie plasterki jajka na twardo. Pieczywo tostowe dobrze smakuje również w wersji na słodko, czego przykładem są migdałowe tosty z przecierem malinowym. Migdały po zmieleniu można wykorzystać jako panierkę, a pieczywo przed smażeniem namoczyć w jogurcie naturalnym, oleju, jajku i mleku. Przekąskę w tej wersji uwielbiają zwłaszcza dzieci, którym warto podać ją na podwieczorek, z okazji Dnia Dziecka czy zakończenia roku szkolnego. Polecamy także tosty z cebulką przyrządzane po francusku. Wychodzą wyśmienite z dodatkiem kawałków kurczaka, cebuli, papryki, mleka oraz ketchupu. Warto udekorować je na talerzu listkami bazylii. W wersji wytrawnej godne uwagi są chrzanowe tosty z mozzarellą. Można przygotować je w orientalnej wersji, wykorzystując przyprawę curry, pieprz, chrzan oraz oliwę z oliwek. Kromki chleba tostowego należy przed pieczeniem obficie namoczyć w jajkach. Tosty z mozzarellą i chrzanem smakuje wybornie w towarzystwie żółtych pomidorków koktajlowych. Czy chleb tostowy jest zdrowy? Kwestia tego, czy chleb tostowy jest zdrowy zależy od tego, jakie składniki zostały wykorzystane do jego zrobienia. Najcenniejszymi właściwościami odżywczymi charakteryzuje się razowe pieczywo tostowe, przygotowane na bazie pełnoziarnistej mąki. Zawiera znacznie więcej błonnika pokarmowego, minerałów i witamin w porównaniu do białego chleba tostowego z oczyszczonej mąki pszennej. Pieczywo tostowe powinny z umiarem spożywać osoby będące na diecie odchudzającej, ponieważ jest produktem wysokokalorycznym – w jednej kromce może znajdować się około 100 kalorii. Domowy chleb tostowy Aby mieć pewność, że zjadamy dobry chleb tostowy, najlepiej jest zrobić go samemu we własnym domu. Pieczywo tego typu dostępne w sklepach może zawierać w swoim składzie potencjalnie szkodliwe dla zdrowia substancje, takie jak konserwanty, wzmacniacze smaku, barwniki czy emulgatory. Jak upiec domowy chleb tostowy? Wystarczy użyć kilku prostych składników, takich jak mąka, drożdże, woda, sól, tłuszcz i cukier. Aby zaoszczędzić czas, można zaopatrzyć się w wypiekacz do chleba. Jeżeli chcemy mimo wszystko kupić chleb tostowy w sklepie, warto dokładnie czytać informacje zamieszczone na etykiecie. „Ej, a weź zrobimy maślany chleb tostowy z tego ciasta na bułki do burgerów? Potem sobie usmażymy tosty, nawalimy dużo mięsa i zalejemy to sosem serowym”. Tak oto kobieta inspiruje mężczyznę. Takich słów nie znajdziecie na wystąpieniach TEDx, nie usłyszycie ich w „Casablance” ani w „Przeminęło z wiatrem”. Bo tak piękne i praktyczne scenariusze pisze właśnie życie. Nasz ekspresowy chleb tostowy jest chrupiący z wierzchu i wyśmienicie wilgotny w środku, a po jego upieczeniu w całej chacie daje mlekiem i masłem – tak jak lubimy. Przygotowanie go zajmuje, no… Powiedzmy, że 30 minut. Czyli mniej więcej tyle samo – o ile nie mniej – co spędzilibyście na poszukiwaniu DOBREGO chleba tostowego. Dobrego, to znaczy takiego, który nie przetrwa bez zamrażarki dwóch tygodni i w którego składzie nie znajdą się żadne rzeczy, bez przyjmowania których nasz organizm się doskonale obędzie. Generalnie, jeśli zrobicie sobie tripa po osiedlowych sklepach – ba! jeśli nawet pochodzicie po marketach wielkopowierzchniowych – to życzymy Wam powodzenia w znalezieniu takiego chleba, który chociaż w jednej ósmej będzie odzwierciedlał to, co można upiec w domu, za jakieś 3 złote i w pół godziny cennego czasu. Czyli z jakiejkolwiek strony by nie patrzeć, jak zwykle, korzystanie z dostępnych narzędzi wygrywa z lenistwem jeśli chodzi o korzyści. Zgrillujcie jeszcze takie tosty na patelni, z ulubionymi dodatkami, a przekonacie się, że szczęście można liczyć również w bochenkach. Do przygotowania ekspresowego maślanego chleba tostowego przydadzą się: duża miska, rondelek, mikser, termometr kuchenny, trzepaczka, szpatułka, podłużna forma do ciasta, tzw. keksówka. Gdyby Dior zrobił perfumy o zapachu świeżo upieczonego chleba tostowego, zniknęłyby z półki w ciągu sekund. A teraz do dzieła! Składniki: Maślany chleb tostowy: Ok. 420-450g mąki pszennej uniwersalnej (typ 480) + więcej do zagniatania ciasta 250ml mleka 3,5% 3 łyżki brązowego cukru 2 opakowania (7g na jedno) suszonych drożdży 80ml roztopionego masła 1 łyżeczka soli 1 jajko Wznieśmy za to tost Rozpoczynamy od roztopienia masła w rondelku na małym ogniu. Możemy przyspieszyć nieco ten proces, mieszając w rondelku trzepaczką. Następnie wlewamy mleko i podgrzewamy całość do temperatury delikatnie powyżej 30 stopni. Zawartość rondelka przelewamy do miski. Dodajemy drożdże wraz z cukrem, mieszamy całość trzepaczką i zostawiamy na ok. 5 minut, aż drożdże zaczną się pienić. Teraz wbijamy do miski jajko, dodajemy sól i zaczynamy wsypywać mąkę, powoli miksując. W miarę zagęszczania się masy, dosypujemy jeszcze więcej mąki i zwiększamy obroty miksera. Naszym celem jest uzyskać bardzo gładką, elastyczną i jednolitą masę, dlatego jeśli ta będzie na początku zbyt lepka, możemy dla pewności przenieść kulę z ciasta na blat posypany mąką i tam zagnieść już ciasto ręcznie. Jeśli macie z kolei wprawę w miksowaniu, to można to zrobić przy jego użyciu. Rozciągamy nasze ciasto na maślany chleb tostowy tak, żeby zrobił się z niego podłużny klocek vel. bochenek. Teraz wystarczy przenieść już masę do natłuszczonej keksówki. Owijamy formę folią spożywczą i odkładamy na ok. 10 minut w ciepłe miejsce, np. na kaloryfer. W tym czasie ciasto powinno prawie zrównać się ze ścianą formy, a my możemy przy okazji nagrzać już piekarnik do 200 stopni (termoobieg). Po odwinięciu keksówki z folii, możemy albo włożyć już chleb do pieca, albo pobawić się w jakieś nacięcia na powierzchni, żeby było bardziej fensi. Pieczemy nasz chleb przez ok. 20 minut, aż wierzch będzie rumiany. Zobaczcie tylko, jak dumnie go trzymamy – niczym świeżo upieczeni rodzice swojego noworodka. Bo oto narodził nam się chleb w czystej postaci, z jajek, mąki, masła i mleka złożon, drożdżami zasypan i upieczon pod naszym dachem. Z jednej strony szkoda go zjeść, bo już same oczy go zjadają w sposób łakomy i bezwstydny, ale z drugiej… jak się go tylko posmaruje masełkiem… i zapije kakao… Palce nam już drżą z tej ekscytacji i aż trduudniej nmsnam siwue pisssze. Stonerchef Jesteśmy parą, która spędza ze sobą 24 godziny na dobę - razem pracujemy, śpimy, gotujemy, usługujemy kotom i czasami nawet oddychamy w tym samym tempie. Uwielbiamy naturalne produkty i rozpustę na talerzu, a alergię mamy jedynie na ludzką głupotę. Jeśli już nie możesz się doczekać, by chmura tajemnicy opadła na dobre, wejdź TUTAJ.

omlet z chlebem tostowym